Workshop Manjus Salgados&doces e Gelatinade Ameixa

Inspirada para continuar a por as mãos na massa e a ensinar tudo sobre a massa de fermentação longa, Vamos Fazer MANJUS. Sim MANJUS! São uns pãezinhos japoneses cozinhados ao vapor. Podem ser doces ou salgados. Vamos fazer: - Um Manju de legumes - Um Manju doce com pasta de feijão Azuki - Uma Gelatina de Ameixa com Agar-Agar para refrescar vamos fazer uma Gelatina natural de ameixa, esta deliciosa fruta, de verão.

Como já sabem, a fermentação longa é muito mais saudável, de melhor digestão e assimilação. Os MANJUS feitos com esta massa ficam fantásticos e muito Vitalizantes. O Agar-Agar, uma gelatina extraída das algas, faz sobremesas fantásticas.

Mas desafio-te não só a assistir, como a fazeres comigo, em simultâneo, no conforto do teu lar.

Este é o momento perfeito para eu acompanhar o que fazes, corrigir o que for necessário e dar-te as dicas todas necessárias.

Se optares por fazer em simultâneo, por favor contacta-me com antecedência para te enviar a lista dos ingredientes e material e para te ajudar a decidir quais os pratos que queres fazer.

Este Workshop destina-se a todos os que apreciam a conexão Fundamental da Arte, da criatividade e beleza com a Culinária Saudável e Vitalizante, sentindo-a com a Arte Fundamental da Vida. Falando mais popularmente, poderíamos dizer comer com os olhos e a boca e começar a insalivar logo na preparação do menu e ao mesmo a tempo a cuidar da nossa saúde e dos nossos familiares.

Este Workshop inclui:

a lista dos ingredientes e respetivo material que receberás após a Inscrição.

As receitas em pdf no momento do workshop

Vem divertir-te a aprender! Muda a tua Vida!

Contribuição: Um workshop - "20 feijões" Promoção para quem deseja investir mais na sua formação Vitalizante Dois workshops "35 feijões" Três workshops "50 feijões" Quatro workshops “60 feijões” Traz um amigo e terás um bônus de 50% sobre o teu primeiro workshop.

Inscrições e Dúvidas 963624649 ou paluchaperdigao@hotmail.com

Formadora Paula Perdigão com 33 anos de experiência na alimentação Vitalizante. Saiba mais sobre a formadora em: http://culinariavitalizanteeducativa.com/index.php/pt/component/k2/itemlist/search?searchword=quem+sou&categories=

Cozinhar é Arte Fundamental da Vida, uma Meditação, um momento especial em que cuidamos de nós e dos nossos.

Culinária Vitalizante e Educativa é um Método Ecológico e Sustentável direcionado para o pequeno grande planeta que é o corpo humano.

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